天然蜘蛛丝的高韧性归因于其独特的β-折叠二级结构。然而，由于加工聚合物/蛋白质和管理疏水残基的组装所涉及的挑战，机械强度高的富含β-折叠的材料的制备仍然是重大挑战。受蜘蛛丝的启发，澳大利亚墨尔本大学的Greg G. Qiao等研究人员，有效地利用了无定形网络中局部β-折叠结构域所提供的卓越的机械韧性和稳定性。

本文要点

1）在无定形亲水网络内使用从接枝聚合的方法，可通过N-羧酸酐开环聚合反应，在空间上控制聚缬氨酸和聚缬氨酸-r-甘氨酸作为形成β-折叠的多肽。

2）所得的连续β-折叠状纳米晶体网络在初始网络上显示出改进的抗压强度和刚度，而缺少分别高达30 MPa（比初始网络大300倍）和6 MPa（比初始网络大100倍）的β-折叠的初始网络。

3）该网络在28天内显示出对强酸、碱和蛋白质变性剂的增强抗性。

参考文献：

Nicholas Jun-An Chan, et al. Spider-silk inspired polymeric networks by harnessing the mechanical potential of β-sheets through network guided assembly. Nature Communications, 2020.

DOI：10.1038/s41467-020-15312-x

https://www.nature.com/articles/s41467-020-15312-x