双相结构材料扩展了多相系统，能够形成具备独特形貌和性质的液相体系，溶剂转移诱导的相分离（STRIPS）之前得以报道，能够生成双连续界面堵塞乳液（bijels），一种独特的粒子稳定双相结构。其中的缺点在于，该体系需要在溶液相。

       宾夕法尼亚大学报道了一种通过气相诱导相分离方法（VIP）得到包含大量三维多级多相结构的方法。这种气相诱导相分离方法实现了通过喷涂或分散涂膜到界面上，并且不需要引入溶液相合成步骤。作者发现在相分离过程中发生二次成核过程，进而得到多级双相结构。

本文要点：

（1）通过在温和条件中通过喷射、刮涂方法并蒸发溶剂进行相分离生成双连续界面堵塞乳液（bijels）的方法，通过控制乙醇的蒸发速率，构建了多级结构的bijels。这种过程的优势在于，将纳米颗粒的成核和生长过程合并到一步进行，不用首先调节材料分解过程，因此该方法的应用范围更广泛，并且能在温和条件中得到大表面积、多级结构的材料。

参考文献

Tiancheng Wang; Giuseppe Di Vitantonio; Kathleen J. Stebe*; Daeyeon Lee*

Scalable Manufacturing of Hierarchical Biphasic Bicontinuous Structures via Vaporization Induced Phase Separation (VIPS)，ACS Materials Lett. 2020,

DOI: 10.1021/acsmaterialslett.0c00080

https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acsmaterialslett.0c00080