纳米乳液通常是纳米液滴尺寸小于200 nm的胶体分散体，由一个液相以纳米液滴的形式分散成第二个不相容的相。为了产生分散在液体介质中的纳米液滴，人们已经开发了多种乳化方法。常规方法包括乳液转化点（EIP）方法，相转化温度（PIT）方法，高压均质，超声处理以及蒸发熟化等。此外，产生纳米液滴的另一种方法是使用膜乳化（ME）。ME是一种乳化技术，涉及通过膜内的孔隙将分散相输送到连续相中。ME可以在相对较短的时间内产生大量液滴，并通过控制孔的结构特征在调节单个液滴的形成方面提供额外的可控性。这些优势使ME成为生成纳米液滴的主要选择。
近日，上海交通大学邓涛教授，尚文副研究员，宋成轶特别副研究员报道了利用多孔膜展示了一种产生油水（O/W）纳米液滴的光驱动机制。
文章要点
1）将具有宽带光吸收的多孔膜放置在两个液相(油相和水相)之间，并用激光(532 nm)照射。光照区中的孔一端闭塞，另一端开放，而其它区域的孔两端开放。当光线照亮薄膜时，光热转换过程诱导水蒸气气泡生长并释放到水相中。
2）气泡定向释放到水相中，引起局部液体压力的波动和负压的产生，从而导致附近通孔产生纳米液滴。
3）基于流体动力学的计算模拟，研究人员进一步揭示了其潜在机理以及对纳米液滴浓度增加程度的理解。
该研究提供了一种无需机械运动组件即可生成纳米液滴的替代方案，此外，它还可以帮助在许多不同的应用中扩大纳米液滴的利用范围，包括药物输送，化妆品和食品加工等。
Rui Feng, et al, Light-Driven Nanodroplet Generation Using Porous Membranes, Nano Letters, 2020
DOI: 10.1021/acs.nanolett.0c02338
https://dx.doi.org/10.1021/acs.nanolett.0c02338
