营养对于人类健康发展和适当维持身体机能至关重要。为了获得足够的营养，除了摄取符合饮食指南的足够营养外，重要的是要保持体内营养水平。汗液含有丰富的化学信息，对于常规的非侵入式营养水平评估，这是一种有吸引力的生物流体。于此，加州大学伯克利分校Ali Javey等人开发了一种可穿戴式传感器，该传感器可选择性地测量生物流体（包括汗液，尿液和血液）中的维生素C浓度。

本文要点：

1）通过修饰有金纳米结构，掺杂LiClO₄的导电聚合物和酶固定膜的电化学传感器进行检测，可实现宽检测线性、高选择性和长期稳定性。

2）该传感器可以监测维生素C水平的时间变化。通过监测摄入不同量维生素C时浓度的变化来探索维生素C摄入量对汗液和尿液状况的影响。对两个人进行了汗液和尿液中维生素C与血液相关性的纵向研究。结果表明，汗液和尿液分析可能是通过汗液传感器常规监测营养的有前途的方法，该传感器可以促进诸如营养筛查和饮食干预等应用。

参考文献：

Zhao, J., et al., A Wearable Nutrition Tracker. Adv. Mater. 2020, 2006444.

https://doi.org/10.1002/adma.202006444