黑色素是稳定的非毒性生物材料，在用于氧化应激相关疾病的化学预防剂具有应用前景，有鉴于此，意大利博洛尼亚大学Riccardo Amorati等报道了聚多巴胺PDA在HOO·存在时，能够作为很好的过氧化烷基ROO·（这种自由基通常在酯质降解过程中生成）自由基捕获剂，从而实现抗氧化作用。

本文要点：

（1）

作者发现，PDA抗氧化作用的关键是通过聚多巴胺PDA分子中邻位的醌结构与HOO·进行反应，具体通过H原子转移进行。

（2）

通过醌模型分子研究反应动力学，发现反应中较高的溶剂动力学效应，在PhCl和MeCN溶剂中的动力学常数分别达到k=1.5×10⁷ M^-1 s^-1，k=1.1×10⁵ M^-1 s^-1。本文研究结果在实现黑色素和醌之间的生物介导反应中得到重要进展。

参考文献

Yafang Guo, Andrea Baschieri, Fabio Mollica, Luca Valgimigli, Jakub Cedrowski, Grzegorz Litwinienko, Riccardo Amorati*, Hydrogen Atom Transfer from HOO• to ortho‐Quinones Explains the Antioxidant Activity of Polydopamine, Angew. Chem. Int. Ed. 2021

DOI: 10.1002/anie.202101033

https://www.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/anie.202101033