节肢动物(arthropods)的结构色通常来自壳多糖形成的螺旋结构,人们目前能够通过壳多糖(chitin)纳米晶的自组装过程生成类似螺旋结构,但是目前还无法在这些结构中形成结构色。
有鉴于此,剑桥大学Silvia Vignolini等发现由于之前的研究工作中无法形成亚微米螺距,同时壳多糖纳米晶本征具有比较低的二次光折射率,导致无法得到结构。
因此,作者从两种不同种类(真菌和虾)来源的α-壳多糖分离出壳多糖纳米晶,因此能够增大可调控的空间;并且通过原位碱处理,将反射率提高两个数量级,因此实现了颜色调控。
Aurimas Narkevicius, Richard M. Parker, Jordi Ferrer-Orri, Thomas G. Parton, Zihao Lu, Gea T van de Kerkhof, Bruno Frka-Petesic, Silvia Vignolini, Revealing the Structural Coloration of Self-Assembled Chitin Nanocrystal Films, Adv. Mater. 2022
DOI: 10.1002/adma.202203300
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/adma.202203300